Search Results For: sciroppo di rosa

risultati giveaway rosa da sciroppo

Ho atteso un giorno a pubblicare i risultati del giveaway, credo che possiate comprenderne il motivo dopo il tragico giorno che ha colpito nel cuore di tutti noi… La sorte ha assegnato le tre talee, il numero segue l’ordine di pubblicazione del commento  Congratulazioni alle fortunate vincitrici. Contattatemi via email (indirizzo in profilo) per lasciare […]

Rose da sciroppo

Quella da sciroppo è stata la prima rosa ad arrivare nel mio bosco-giardino, è una centifolia ed è ancora in cerca di nome, il suo colore è intenso così come l’aroma, i suoi petali sono abbondanti e perfetti per dare gusto e colore alla prelibata preparazione culinaria, li mescolo a quelli di R’ centifolia muscosa e […]

bon bon alla rosa

Quest’anno le rose sono state molto generose nella loro fioritura! *** This year the roses have been very generous in their bloom! In particolare la mia rosa centifolia che ancora purtroppo non sono riuscita a classificare, mi regala petali in abbondanza con i quali preparo litri di sciroppo, marmellate e bon bon. *** In particular […]

semplicemente te alla rosa

il giardino è ora al massimo splendore, ***  the garden is now at its peak,  le corolle delle rose si alternano fresche ogni mattina, una profusione di aromi e di colori. Spettacolo per gli occhi e felicità per il cuore, raccolgo le corolle più profumate per trasformarle in sciroppi, zuccheri e altre prelibatezze, non solo […]

Omaggio alla rosa e a Torino

Omaggio alla rosa, in tutte le sue manifestazioni. Per gli amanti di questo magnifico fiore, che adoro, doppio appuntamento a Torino. Venerdì 21 giugno, dalle 19, IO TU E LE ROSE Durante la Festa della Musica che invade le strade del Quadrilatero, sarò presente presso Hafa cafè per gustare assieme alcuni piatti e suggestioni gourmand […]

sciroppo di papavero contro la tosse

Impossibile rimanere indifferenti dinnanzi alla bellezza di un campo di papaveri, quest’anno il rosso dei petali pare ancora più vivace, non ho resistito e finalmente mi sono ricordata di preparare in tempo uno sciroppo medicamentoso per la dispensa invernale, utile contro gli attacchi di tosse! In Francia è chiamato coquelicot, non suona benissimo? I suoi […]

Rosae, rosarum, rosis

l’incanto come ogni anno si rinnova… sono sbocciate le prime rose, scampate alle incursioni degli ungulati che si nutrono dei più teneri boccioli come fossero pasticcini prelibati. ‘Odorata’, ‘Stanwell Perpetual’ e ‘Souvenir de la Malmaison’, accomunate dalla tenue tonalità rosa pastello dei petali, da una buona rifiorenza e da un inebriante profumo. Buone per la […]

rose e sciroppo…

maggio è quasi trascorso, non potevo esimermi dal parlar di rose. La prima rosa che è arrivata nel mio giardino è una rosa legata all’uso alimentare, una centifolia non ben identificata procurata tanti anni fa da un “simil vivaista” con banco sul mercato rionale. Allora non mi preoccupavo molto della provenienza delle piante acquistate, men […]