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frutti antichi: Susina dal collo storto

Una varietà molto antica chiamata Susina dal collo storto Susina Basaricatta “La Basaricatta è una razza spontanea, che viene di pollone, e che perciò si può moltiplicare senza ricorrere all’innesto. […] Il frutto è oblongo, ovato alla cima, un poco rilevato nel mezzo, e degradante verso il picciuolo in un collo cilindrico e ritorto che […]

Dado vegetale

Un prodotto comune come il dado vegetale che insaporisce le pietanze, se di provenienza industriale è un concentrato di ingredienti dannosi. Hai mai provato a preparalo  in casa? E’ molto semplice e risulta ancora più sano se realizzato utilizzando le verdure e le erbe aromatiche appena raccolte dal proprio orto, un concentrato di salute e […]

Antichi Frutti d’Italia

Autunno appena iniziato, fino ai primi geli è il momento in cui la terra può accogliere le nuove piante così che a primavera possano già essere forti e pronte per affrontare una nuova stagione vegetativa. Appassionati e giardinieri sfogliano cataloghi e affollano le mostre di giardinaggio e gli eventi dedicati. Questo fine settimana 28 e […]

gran festa del verde!

riordino di pensieri immagini e riflessioni… Bilancio chiuso in positivo per la 4a edizione di Fiori Frutta Qualità, anche il tempo è stato di aiuto regalando due buone giornate di fine estate! Un’edizione ricca di spunti, suggestioni e proposte culturali. Molto apprezzati e seguiti i tanti laboratori ludico didattici rivolti ai bambini, le lezioni di […]